aile's room

クーロンヌとしましまパン

先日行ったパン教室で
クーロンヌ

と、しましまパン

を習ってきました♪

クーロンヌはあんこさんのブログを見てずーっと憧れてたパンです！！
やっと習えて、しかも超楽しかったぁ☆
成形が思ったより簡単な感じで、やりやすく、復習もしやすいなあ…と。
年あけたら一番に作りたいパンです(*^^*)

しましまパンは、色んな味のシートの作り方を教えてもらいました。
卵白を使わない斬新なシート！！
とても作りやすくて美味しかったです。
折り込みも、キレイなしましまって簡単なようで難しい。
改めて教えてもらって、自分のレッスンに活かせたらいいなぁ～♡

いつかのパン教室

先日、いつものパン教室へ

習ったものはシュトーレンです♪


シュトーレンの写真は撮り忘れましたが
これがまたすっごく美味しい☆
ランチも美味しくって

このロデブ風のパンが噛めば噛むほど美味しいパンでした！！
いつかこれも習いたいです♪

お買い物

先日行ってきた京都

京都に行くと必ず行くお店

オイル&ビネガーです
オイルもビネガーも何種類もあって
どれも美味しい☆
ちゃんと試飲できるんですよ～(*^^*)
買ってから失敗…なーんて心配もありません
お値段がちょっとお高いのですが、高いだけのことはある！！と思います( *´艸｀)
今回私が買ったのはこちら

どれも試食したので間違いない美味しさです♪♪♪

今回はビネガー２個にドライトマトとハーブミックス、それにブラックオリーブのペーストです
早くパン焼かなきゃ(笑)

京都～♡

京都へ、紅葉を見に♪
愛知から父が出てきました。
紅葉とお寺を見たいそうで。

そんなこんなで京都は城南宮さんへ


今年は早く寒くなったため、
紅葉が早いそう。
見頃な所は少なくて、数少ない中から幾つかピックアップして訪問しました。
城南宮さんはまだキレイに紅葉が残っていて
とってもよかったです☆
しかも、室内で窓から紅葉を眺めながらお抹茶を飲めるという♪
素敵～！！
お抹茶好きな私はすぐに食いつきました(笑)


とってもよかったです♪

お次は東福寺へ☆
こちらはもうだいぶ終わってましたが、とっても広い敷地内にたくさんのもみじがあり、まだ残っているものもありました。


とてもキレイでした！！

お次は私の好きなお店に♡
京都へ来たら必ず行くのですが、
どんな所かはまた次回☆